ateliers de cuisine saine

Avoir une expérience pratique de la cuisine saine est une manière directe pour comprendre que cet art est accessible à tout le monde. Travailler directement avec des aliments sains et bio a tendance à produire un grand plaisir et beaucoup de satisfaction. Lorsqu'on fait l'expérience de la facilité de préparation de repas simples, sains et savoureux tout en utilisant des produits de qualité, locaux, de saison, bios ou raisonnés et spécifiques pour sa constitution ou son déséquilibre, on a envie que cela devienne une habitude.

L'approche saine à la façon dont on s'alimente est tout d'abord basée sur des bons choix en nourriture pour son type métabolique. Par la suite, on arrive à notre but d'une digestion optimale. La santé holistique considère que l'état de notre digestion ou métabolisme est la base de notre santé. Un aliment qui est à la mode ou dit 'bon pour tous' peut soit améliorer soit diminuer son état de santé si la capacité digestive, la méthode de préparation, la saison et/ou l'individu ne sont pas pris en compte. 

 

 

 

Les ateliers de ma petite cuisine saine s'adaptent aux végétariens et vegans

ainsi qu'aux

carnivores et flexivores. Tout le monde y trouvera une perle de sagesse

pour mieux s'alimenter.


 DETAILS

 

ma petite cuisine saine propose des ateliers sur des thèmes différents. Ils peuvent être adaptés à vos désirs et à vos besoins de santé. Voici quelques exemples d'ateliers qui sont proposés : 

  • les fondations pour se nourrir sainement en bio et végétarien
  • introduction à la cuisine ayurvédique 
  • cuisine de saison :  printemps | été  | automne  |  hiver
  • les épices "magiques" :  vertus, astuces, recettes et usages thérapeutiques
  • savoir cuisiner les aliments de la cuisine végétarienne pour une digestion optimale : légumineuses et céréales 

Les ateliers se font en individuel aussi bien qu'en groupe.

 

Les ateliers de ma petite cuisine saine sont itinérantes et peuvent avoir lieu soit chez vous soit chez moi soit à un lieu de notre choix.

 

Consulter l'agenda pour voir le programme des ateliers proposés en 2017.

 

Contacter Michele à ma petite cuisine saine pour étudier vos envies d'atelier personnalisé.